안성시농업기술센터, 농촌 일자리 창출 제과기능사 자격증 교육

송대승 기자 입력 : 2020.01.16 11:24 |   수정 : 2020.01.16 11:24
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▲ 안성시농업기술센터가 농촌 일자리 창출을 위한 제과기능사 자격증 교육을 실시한다.[사진제공=안성시]

안성시민의 농촌 일자리 창출을 위한 전문 교육
제과제빵 기능장 김경진 원장 강의..3월 4일~7월 22일 수요일 총 20회

[뉴스투데이=송대승 기자] 안성시농업기술센터가 제과기능사 자격증 취득을 위한 교육생 20명을 모집한다.

이번 교육은 농산물 가공창업을 위한 전문기술 습득으로 창업 가능성을 높이고 일자리 창출로 연계되어 농촌 생활의 활력을 도모할 수 있도록 기획됐다.

모집기한은 2월 14일까지이다. 제과제빵 기능장인 김경진 원장의 강의로 3월 4일부터 7월 22일까지 매주 수요일 총 20회 교육한다.

모집대상은 안성시 거주자로 선착순 우선 선발이며 센터 내에 다른 교육과 중복하여 신청할 수 없다. 또 이 교육은 취업교육이 아니므로ㅗ 교육시간 확인서 발급이 안 된다. 교육비는 재료비 20만원에 교육교재는 강사가 선별한 교재로 직접 구매해야 한다.

교육은 필기시험에 필요한 제과이론, 재료과학, 위생학 및 영양학에 대한 이론 교육과 제과기능사 실기시험에 필요한 쿠키류, 케익류 등을 직접 만들어 보는 과정으로 진행될 예정이다.

심준기 안성시농업기술센터 소장은 “제과기능사 자격증 취득 교육과정을 통해 밀가루가 아닌 우리 쌀을 활용한 제과류 개발로 우리 쌀 문화를 확산시키고 이어 농산물과 접목된 다양한 상품들의 개발될 수 있는 기반이 되길 바란다”고 전했다.

자세한 문의사항은 안성시농업기술센터 농업지원과 농촌자원팀으로 문의하면 된다.

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